お手軽クッキング

料理考案／増田邦子（特別養護老人ホームしゃんぐりら　管理栄養士）
中村学園大学家政学部卒業。病院栄養士などを経て、神奈川県川崎市にて現職。
後期 高齢者の食介護支援のため「口から食べることの大切さ」を研究課題とする。
おいしく、食べやすく調理するためのコツを満載していますので
日々に調理にお役立てください。

キユーピーやさしい献立ラインナップ

2005年09月掲載　レシピ13☆しっかり食べて、低栄養を予防しよう！

2005年03月掲載　レシピ12☆お花見ランチ

2004年12月掲載　レシピ11☆冬を楽しむやわらか献立

2004年09月掲載　レシピ10☆秋のやわらか洋風献立

2004年04月掲載　レシピ09☆栄養たっぷり＆元気がでる食事

2003年11月掲載　レシピ08☆和風やわらか献立 ーお正月ー

2003年08月掲載　レシピ07☆洋風やわらか献立　 ー夏ー

2003年04月掲載　レシピ06☆食べやすくおいしい食事を作りましょう

2002年08月掲載　レシピ05☆夏の献立

2002年05月掲載　レシピ04☆麺を食べよう

2002年03月掲載　レシピ03☆やわらか献立春爛漫

2001年11月掲載　レシピ02☆同じメニューにひと手間加えより食べやすく

2001年08月掲載　レシピ01☆1日1,300kcal以上の栄養を上手にとろう